广西南宁本地地道咸柠檬品质让人赞不绝口

广西这边山清水秀，有很多土特产，其中腌制的柠檬杯称为咸柠檬，多年来受到很多食客的喜爱并且赞不绝口。出门在外的朋友，经常带一些在身边，存放在冰箱里，平时吃肉吃腻了的时候，来点咸柠檬泡开水，喝了让人解腻，并且胃口大开，吃啥啥香。

咸柠檬是用新鲜的柠檬腌制发酵而成的一种特殊食材。腌好以后的咸柠檬切开有浓稠的汁液，香味浓郁，对身体有明显的保健作用，具有治疗感冒、止咳化痰、润肠排毒的功效。

中医认为酸咸化辛，酸味的柠檬和咸味的盐合用，可以化解过于辛散、火气过旺、口燥咽干的毛病。取一个咸柠檬压碎，适量温开水冲泡，搅拌均匀，润嗓利咽的日常饮品就完成了。

咸柠七的做法很简单，取一颗咸柠檬，加入冰镇的七喜汽水或雪碧或可乐，搅拌均匀即成~汽水的甜味中和了咸柠檬浓烈的酸咸味，开胃生津，喝起来解渴又过瘾，一点也不输外面卖的水果茶。